Vitateka · Rastlinná potravina
Zelený doplnok
do vašich raňajok
Moringa v prášku na obohatenie smoothie, nápojov a jedál. S vysokým obsahom bielkovín a vlákniny.
Moringa oleiferaBylinná chuť
Malá porcia, jednoduchá príprava
Moringa do jedálnička, ktorý už poznáte
Moringa prášok Vitateka je zelená rastlinná potravina, ktorú primiešate do bežného jedla alebo nápoja. Vyhovovať vám môže najmä vtedy, ak si radi pripravujete smoothie, jogurtové raňajky či kašu a chcete ich obmeniť výraznejšou bylinnou chuťou.
Vysoký obsah bielkovín
Deklarovaných 28,4 g na 100 g sa v 10 g porcii premietne do 2,84 g bielkovín. Prášok preto vnímajte ako menší príspevok k celému jedlu.
Vysoký obsah vlákniny
Na 100 g pripadá 24 g vlákniny. Pri bežnom menšom množstve získate zodpovedajúcu časť, napríklad 2,4 g v 10 g prášku.
Variabilné použitie
Prášková forma vám umožňuje vybrať si tekutý nápoj aj hustejšie jedlo. Stačí ho odvážiť a dôkladne rozmiešať.
Chuť a konzistencia
Ako moringu skombinovať
Jej zelená bylinná chuť je v čistej vode výraznejšia. Ak sa s ňou zoznamujete, vyskúšajte ju v ovocnom smoothie s banánom alebo jablkom. Džús je ďalšou možnosťou, ak uprednostňujete redší nápoj.
Do jogurtu či kaše ju zapracujte postupne, aby sa rovnomerne rozptýlila. Tieto kombinácie sú tipmi na prípravu; chuť aj výsledná hustota závisia od zvoleného základu a množstva prášku.
Pridajte moringu do svojho obľúbeného raňajkového základu a dobre premiešajte.
Čo vám povedia výživové hodnoty
Údaje na 100 g slúžia na porovnávanie potravín. Výrobcom odporúčané množstvo je však podstatne menšie. Päť gramov prášku poskytne približne 1,42 g bielkovín a 1,2 g vlákniny; pri dvojnásobnom množstve sa zdvojnásobia aj tieto hodnoty.
Bielkoviny prispievajú k udržaniu svalovej hmoty a k udržaniu zdravých kostí. Ich celkový príjem si skladajte z rôznych jedál počas dňa. Moringa sa do takéhoto jedálnička pridáva po menších porciách a nenahrádza plnohodnotné raňajky ani pestrú stravu.
Deklarácia výrobcu na 100 g a orientačný prepočet na 10 g prášku| Výživová hodnota | Na 100 g | Na 10 g |
|---|
| Energia | 1347 kJ / 321 kcal | 134,7 kJ / 32,1 kcal |
|---|
| Tuky | 5,51 g | 0,551 g |
|---|
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,79 g | 0,179 g |
|---|
| Sacharidy | 39,8 g | 3,98 g |
|---|
| z toho cukry | 12,3 g | 1,23 g |
|---|
| Vláknina | 24 g | 2,4 g |
|---|
| Bielkoviny | 28,4 g | 2,84 g |
|---|
| Soľ | 0,14 g | 0,014 g |
|---|
Každodenné použitie
Odvážiť, pridať a premiešať
Vyberte si množstvo
Výrobca uvádza 5–10 g denne, približne 1–2 čajové lyžičky. Pre presnosť použite kuchynskú váhu.
Primiešajte do základu
Pridajte prášok do vody, džúsu, smoothie alebo jedla. Pri prvom skúšaní začnite menším odporúčaným množstvom.
Dobre rozmiešajte
Premiešajte celý objem, aby v ňom nezostali suché hrudky. Balenie po odobratí uzavrite a odložte na suché miesto.
Chráňte prášok pred vlhkosťou a priamym slnkom; skladujte ho pri izbovej teplote. Nepoužívajte ho pri precitlivenosti. Ak sa objaví alergická reakcia, prestaňte ho používať a poraďte sa s lekárom.
Otázky a odpovede
Koľko porcií pripravím z balenia?
Pri množstve 5 g približne 20 porcií, pri 10 g približne 10 porcií. Ide o prepočet z čistej hmotnosti balenia.
Môžem ju dať iba do vody?
Áno, výrobca uvádza aj vodu. Prášok dôkladne premiešajte; ak chcete jemnejšiu chuťovú kombináciu, vyskúšajte smoothie alebo jogurt.
Je to sladená nápojová zmes?
Nie je to ochutená zmes na sladký nápoj. Prirodzene obsahuje cukry uvedené vo výživovej tabuľke; výsledná sladkosť závisí aj od pridaného jedla či nápoja.
Zodpovedajú dve lyžičky vždy presne 10 gramom?
Lyžičky sú orientačná domáca pomôcka. Ich veľkosť a naplnenie sa líšia, preto pri presnom množstve uprednostnite odváženie.
Má moringa nahradiť celé jedlo?
Používa sa ako prídavok do jedálnička. Pripravte si bežné vyvážené jedlo a prášok doň pridajte podľa návodu.
Zdroje informácií
- VITATEKA: produktové údaje Moringa powder, 100 g, EAN 4745010898013 – výživová deklarácia, príprava a skladovanie.
- Európska komisia: výživové tvrdenia – vysoký obsah bielkovín a vlákniny.
- Nariadenie EÚ č. 432/2012 – povolené tvrdenia o bielkovinách.
Zloženie
100 % moringa v prášku (Moringa oleifera).
