Olej zo senovky gréckej – 100 % prírodný olej lisovaný za studena
Olej zo senovky gréckej Specialist je 100 % prírodný, nerafinovaný potravinársky olej vyrábaný zo semien senovky gréckej prvým lisovaním za studena. Vďaka šetrnému spôsobu spracovania si zachováva svoju prirodzenú charakteristickú vôňu, chuť a obsah mastných kyselín.
Olej má výraznejšiu korenistú arómu s jemnými pikantnými tónmi. Hodí sa najmä do jedál orientálnej kuchyne, mäsových pokrmov, zeleninových šalátov a ďalších hotových jedál. Výrobca odporúča olej nezahrievať a používať ho predovšetkým v studenej kuchyni.
Vlastnosti oleja zo senovky gréckej
- 100 % prírodný potravinársky olej
- získaný prvým lisovaním za studena
- nerafinovaný
- vyrobený zo semien senovky gréckej
- obsahuje prirodzene sa vyskytujúce mastné kyseliny a fosfolipidy
- obsah polynenasýtených mastných kyselín podľa výrobcu: 57 %
- bez konzervačných látok, farbív a aróm
Použitie
Olej je vhodný na dochutenie šalátov, hotových jedál, mäsových a zeleninových pokrmov alebo na ďalšie kulinárske využitie. Podľa odporúčania výrobcu je možné užívať aj 1 čajovú lyžičku 2–3-krát denne.
Odporúča sa nezahrievať.
Výživové údaje
Výživová hodnota na 100 g:
Energetická hodnota: 3770 kJ / 900 kcal
Tuky: 99,9 g
Skladovanie
Skladujte pri teplote od 0 do +25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 70 %, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení uchovávajte v chladničke.
Objem: 100 ml
Krajina pôvodu: Rusko
Zloženie
100 % olej zo semien senovky gréckej (prvý lis za studena, nerafinovaný). Môže obsahovať stopy olejov z orechov, sezamu a horčice.